Sarımsak birçok kişinin yemeklerde olmazsa olmazlarından biridir. Sarımsak çok faydalı, doğal tedavi ve önleyici besindir.

Sarımsak bir çok sağlık problemi için doğal tedavi ve önleyici özelliğe sahip olsa da tek olumsuz tarafı  kokusudur. Sarımsak tüketen insanın ağzından ve hatta bedeninden sarımsağın kokusu hissedilmektedir. Bunun nedeni sarımsağın içerdiği özel maddelerdir. Bu maddeler sindirim sisteminde parçalanır ve kana pompalanır. Kan ak ciğerlerde karbon gazından serbest bırakılır ve oksijenle zenginleşir. Buna gaz alışverişi denir. İşte bu gaz alışverişi sonucunda ağızdan sarımsak kokusu gelir, ayrıca koku terde ve idrarda hissedile bilir.

Birçok kişi bu hoş olmayan kokuya göre sarımsak yemiyor ve sonuçta onun faydalı özelliklerinden faydalanamıyor.

Sarımsak kokusunu nasıl yok edilebilir?

Maydanoz, nane, fesleğen vb. gibi çeşitli bitkiler kokuyu azaltsa da, süt ve süt ürünleri (yoğurt, ayran, kefir) sarımsağın kokusunu ortadan kaldırabiliyor. Dolayısıyla sarımsak yedikten sonra süt ve süt ürünleri tercih etmeniz sarımsağın kokusundan sizi kurtaracaktır.